监测数据显示，与上周相比，本周（10.31-11.4）我市主要农副产品市场供应充足，价格运行平稳。其中粮油价格保持稳定，猪肉价格微降，牛羊肉价格略涨，鸡蛋价格微降，蔬菜价格小幅下降。具体表现如下。

    一、主要农副产品价格运行情况

    （一）粮油价格保持稳定。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.79元/500克、3.00元/500克、68.88元/5升、154.86元/5升，价格保持稳定。

    （二）猪肉价格微降。本周生猪价格继续震荡回落，猪肉价格走势略有滞后，各部位价格微幅波动调整，平均价格为22.05元/500克，较上周微降0.54%。

    （三）牛羊肉价格略涨。牛肉价格为38.89元/500克，羊肉价格为35.43元/500克，较上周分别微涨0.36%、上涨1.28%。

    （四）鸡蛋价格微降。在供应偏紧、成本支撑、需求端采购积极性不高等因素共同作用下，本周鸡蛋价格高位震荡调整，平均价格为6.55元/500克，较上周微降0.45%。

    （五）蔬菜价格小幅下降。由于天气状况较好，市场供应充足稳定，本周蔬菜价格继续稳中回落，重点监测的20种蔬菜平均价格为2.67元/500克，较上周下降4.30%。其中，青椒、绿茄子价格降幅居前，分别为12.63%、11.97%，其他蔬菜价格涨跌幅均在10%以下。

    二、后期走势预测

    （一）猪肉价格。目前生猪价格虽有回调，随着冬季叠加元旦春节前备货需求旺季来临，价格仍有上涨的可能性。据国家发改委消息，近日国家将投放今年第7批中央猪肉储备，并督促指导各地加大力度投放地方政府猪肉储备，确保冬季特别是元旦春节猪肉市场稳定供应。

    （二）鸡蛋价格。目前蛋鸡产能仍较去年同期偏紧、伴随饲料成本仍居高位，养殖户有挺价心理，而消费端经销商、市民采购积极性不高，在多重因素共同作用下，预计短期蛋价将继续高位调整。

    （三）蔬菜价格。进入11月，秋菜销售将接近尾声，同时天气转冷，蔬菜生产将进入冬季运行模式，预计菜价继续回落的空间有限。